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Oct
03
Mon
2011
22:47
<烘焙>鳳梨酥
材料:
奶油 200g
糖粉 30g 鹽 2g
全蛋 100g
低筋麵粉(法國T45麵粉) 300g 奶粉 15g 起士粉 25g
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Sep
25
Sun
2011
16:14
<烘焙>咖啡蛋白餅
材料:
蛋白 100g 細砂糖 30g
細砂糖 70g
咖啡粉15g(依個人喜歡口味可更換杏仁或抹茶)
(繼續閱讀...)
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